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VINI ROSSI PIEMONTE E TRENTINO
| Barolo Serralunga – DOCG 2016 | € | 40 |
| 100% Nebbiolo | ||
| Ferdinando Principiano, Monforte d’Alba (CN) | ||
| Langhe Nebbiolo DOC 2020 | € | 30 |
| 100% Nebbiolo | ||
| Ferdinando Principiano, Monforte d’Alba (CN) | ||
| Vigna del Cuculo – Barbera d’Alba DOC superiore 2017 | € | 40 |
| 100% Barbera | ||
| Cavallotto, Castiglione Falletto (CN) | ||
| Gal, Barbera d’Asti 2019 | € | 20 |
| 100% Barbera | ||
| Ca’ del Prete, Pino d’Asti (AT) | ||
| Barbaresco Roccalini DOCG 2016 | € | 50 |
| 100% Nebbiolo | ||
| Cascina Roccalini, Barbaresco (CN) | ||
| Casot, Freisa d’Asti D.O.C. superiore 2016 | € | 35 |
| 100% Freisa | ||
| Ca’ del Prete, Pino d’Asti (AT) | ||
| Selectio, Dolcetto d’Alba, 2019 | € | 20 |
| 100% Dolcetto | ||
| Sobrero, Castiglione Falletto (CN) | ||
| Trentino DOC Pinot Nero 2020 | ||
| 100 % Pinot Nero | € | 32 |
| Arcangelo Sandri , Faedo (TN) | ||
| Le Mat du Raisin 2020 (no solforosa aggiunta) | € | 25 |
| Barbera e Dolcetto | ||
| Cascina degli Ulivi, Novi Ligure (AL) | ||
VINI ROSSI – FRIULI VENEZIA GIULIA
Refosco dal Peduncolo Rosso – IGT Marca Trevigiana € 16
Peduncolo rosso 100%
Bellese, Ormelle (TV)
VINI ROSSI
TOSCANA
| Sant’Ellero Toscana IGT 2019 (senza solfiti aggiunti) | € | 15 |
| 100% Sangiovese | ||
| La Ginestra, Bargino (FI) | ||
| Canaiolo IGT 2021 | € | 33 |
| 100% Canaiolo | ||
| Vallone di Cecione , Panzano in Chianti (FI) | ||
| Malvasia nera 2021 | € | 33 |
| 100% Malvasia nera | ||
| Vallone di Cecione , Panzano in Chianti (FI) | ||
| Vigna La Casina Chianti Classico Riserva DOCG 2015 | € | 30 |
| 100% Sangiovese | ||
| Casina Di Cornia, Castellina in Chianti (SI) | ||
| Chianti Classico ( non disponibile al momento) DOCG 2018 | € | 20 |
| 90% Sangiovese, 10% Merlot | ||
| Buondonno, Castellina in Chianti (SI) | ||
| Lemme lemme 2019 | € | 30 |
| Sangiovese, Canaiolo, Malvasia Nera, Colorino ed altre varietà | ||
| Buondonno, Castellina in Chianti (SI) | ||
| Merlot Toscana 2019 | € | 25 |
| 100 %Merlot | ||
| Buondonno, Castellina in Chianti (SI) | ||
| Chianti superiore DOCG – 2019 | € | 21 |
| Sangiovese e Canaiolo | ||
| Ottomani , Greve in Chianti (FI) | ||
| Toscana rosso 2019 – affinato in anfora di terracotta ( non disponibile) | € | 45 |
| Canaiolo, colorino, ciliegiolo e malvasia nera | ||
| Ottomani , Greve in Chianti (FI) | ||
| Vinross – Colli Apuani 2020 | € | 15 |
| Vermentino nero, Ciliegiolo e Sangiovese | ||
| Castagnini, Carrara (MS) | ||
| Ceccardo – 2020 | € | 30 |
| 100% Vermentino nero | ||
| Castagnini, Carrara (MS) | ||
| Cybo – 2020 | € | 30 |
| 100% Massaretta | ||
| Castagnini, Carrara (MS) | ||
| Brunello di Montalcino DOCG 2015 | € | 70 |
| 100% Sangiovese | ||
| Casa Raia, Montalcino (SI) | ||
| Monteprimo Vigna Elena | € | 33 |
| 100% Pinot nero | ||
| Bacco del Monte, Vicchio (Fi) | ||
| Syrah Cortona DOC 2016 | € | 38 |
| 100% Syrah | ||
| Stefano Amerighi, Cortona (AR) | ||
| Unlitro Costa Toscana IGT 2020 | € | 25 |
| Alicante Nero, Alicante Bouschet, Carignano, Sangiovese, Mourvedre | ||
| Ampeleia, Roccatederighi (GR) |
SICILIA
| Frappato 2020 | € | 30 |
| 100% Frappato | ||
| Cos, Vittoria (RG) |
| Nero di Lupo 2020 | € | 25 |
| 100% Nero d’Avola | ||
| Cos, Vittoria (RG) | ||
| Ciàtu – Alicante Menfi DOC 2017 | € | 33 |
| 100% Alicante | ||
| Cantine Barbera, Menfi (Ag) |
VINI FRIZZANTI
| EMILIA-ROMAGNA | ||
| Pignoletto Reno DOC – Bianco frizzante | € | 20 |
| 100% Pignoletto | ||
| Folicello, Castelfranco (MO) | ||
| Stropèl Bianc– Bianco dell’Emilia IGP – Metodo Ancestrale | € | 21 |
| Malvasia Aromatica 25%, Malvasia Bianca 25%, Trebbiano 20%, Moscato Bianco 20%, Pignoletto 10% | ||
| Ferretti Vini, Campegine (RE) | ||
| Battagliero – Metodo Ancestrale | € | 15 |
| 100% Spergola dell’Emilia | ||
| Cantina Fantesini, Bibbiano (RE) | ||
| LOMBARDIA | ||
| Franciacorta DOCG Dosaggio Zero | € | 40 |
| 100% Chardonnay, | ||
| SoloUva, Erbusco (BS) | ||
VINI BIANCHI
| TOSCANA | ||
| Il Mariolo IGT 2018 | € | 18 |
| 100% Viogner | ||
| Casina di Cornia, Castellina in Chianti (SI) | ||
| Toscana Bianco IGT – affinato in anfora di terracotta di Impruneta – 2020 (non disponibile) | € | 35 |
| Trebbiano e Malvasia | ||
| Ottomani , Greve in Chianti (FI) | ||
| Ben – Vermentino DOC Maremma 2020 | € | 20 |
| 100% Vermentino | ||
| Nittardi, Scansano (GR) | ||
| “SANT’ELLERO BIANCO” Toscana Bianco IGT 2020 (Orange) | € | 20 |
| Chardonnay, Trebbiano (zero solfiti aggiunti) | ||
| La Ginestra, Bargino (FI) | ||
| Inganno Felice – IGT Toscana Bianco 2019 | € | 18 |
| Trebbiano 90%, Malvasia 5%, Viognier 5 % | ||
| Fattoria Piccaratico, Vinci (FI) | ||
| Vernaccia di San Gimignano – DOCG- 2021 | € | 15 |
| Vernaccia 100% | ||
| San Quirico, San Gimignano (SI) | ||
| Kar Rha – 2021 | € | 20 |
| Vermentino 80 %, Albarola, Trebbiano 20 % | ||
| Castagnini Vini Apuani, Carrara (MS) | ||
| Vinbianc – 2021 | € | 15 |
| Vermentino 80 %, Albarola, Trebbiano 20 % | ||
| Castagnini Vini Apuani, Carrara (MS) | ||
| LIGURIA | ||
| Lucraetio – Riviera Ligure di Ponente – Moscatello di Taggia DOC 2018 | € | 40 |
| 100% Moscatello di Taggia | ||
| Mammoliti, Ceriana (IM) | ||
| Valpolcevera Coronata DOC – 2020 | € | 20 |
| 100% Bianchetta Genovese | ||
| Cognata Gionata, Morego (GE) | ||
| PIEMONTE | ||
| Timorasso Oltretorrente Colli Tortonesi DOC 2018 – 2019 | € | 28 |
| 100% Timorasso | ||
| Oltretorrente, Paderna (AL) | ||
| Ansì Langhe DOC Arneis 2018 | € | 24 |
| 100% Arneis | ||
| Casina Bric, Barolo (CN) | ||
| Semplicemente Bianco – 2021 (no solforosa aggiunta) | € | 20 |
| Cortese | ||
| Cascina degli Ulivi, Novi Ligure (AL) | ||
| TRENTINO ALTO ADIGE | ||
| Arcangelo Sandri – Razer 2020 (non disponibile al momento) | € | 25 |
| 100% Gewurztraminer | ||
| Faedo (TN) | ||
| CAMPANIA | ||
| Fiano di Avellino DOCG 2021 | € | 30 |
| 100% Fiano | ||
| Ciro Picariello, Summonte (AV) | ||
| SICILIA | ||
| Vigna Verde Terre Siciliane IGT 2021 | € | 30 |
| 100% Grillo | ||
| Marco de Bartoli (TP) | ||
| Sole e Vento Terre Siciliane IGT 2021 | € | 30 |
| Zibibbo 70%, Grillo 30% | ||
| Marco de Bartoli (TP) | ||
| Coste al Vento – Grillo Menfi DOC 201 (macerato sulle bucce) | € | 30 |
| 100% Grillo | ||
| Cantine Barbera, Menfi (AG) | ||
| Arèmi – Catarratto superiore Menfi DOC 2018 (macerato sulle bucce) | € | 30 |
| 100% Catarratto | ||
| Cantine Barbera, Menfi (AG) |
VINI ROSATI
| Beatrice – Candia Colli Apuani | € | 24 |
| 50 % Ciliegiolo 50 % Canaiolo | ||
| Castagnini, Carrara (MS) | ||
| La Valle del Vento – IGT Toscano Rosato 2019 (non disponibile al momento) | € | 20 |
| 100% Sangiovese | ||
| La Ginestra, Bargino (FI) | ||
| PIEMONTE | ||
| Malvè – rosato 2019 | € | 20 |
| Malvè 80%, Freisa 20% | ||
| Ca’ del Prete, Pino d’Asti (AT) |